Tataristan’da turizm sezonu Bolgar’da “Çak Çay” Festivali ile gerçekleşecek

1 Mayıs’ta Tataristan’ın Bolgar tarihi şehrinde, “Çak Çay” III. Gastronomi Festivali ile yeni turizm sezonu açılışı yapılacak. 

Üç günlük tatil süresince 4 bin turistin Bolgar’ı ziyaret etmesi bekleniyor.  

“Çak Çay” Festivalinin ilki 2018’de 3,5 bin turist topladı, 2019’da ikinci festivale 5 binden fazla turist gelmişti. 

2020’de pandemi nedeniyle festivaalin organizasyonu yapılmadı. 

Organizatörler “Misafirlerimiz Tatar ikramlarına ve yemeklerine çok düşkün. Festivalde, kör tatma yöntemiyle konuklar, cumhuriyetin dört bir yanından ve komşu bölgelerden çeşitli üreticiler tarafından sunulacak en lezzetli çak-çak tatlısını seçecekler“ dedi. 

Uzmanlara göre festival ziyaretçilerinin yaklaşık yarısı komşu bölgelerden, yarısı da Tataristan Cumhuriyetinden geliyor.  

Festival, turistleri Tatar kültürü, gastronomi gelenekleri, çak-çak tatlısıve baursak yemeğinin ortaya çıkış tarihiyle tanıştırıyor.