KFU bilim adamları laboratuvar koşullarında yapay et oluşturmayı öğrenecekler

RF Tataristan Cumhuriyeti Kazan Federal Üniversitesi yapay et üretimi için teknolojiler geliştirebilecek ve uygulayabilecek uzmanlar yetiştirecek. Eğitim programının geliştirilmesi için oluşturulan fonun büyüklüğü 8 milyon ruble.

Pilot eğitim programı altı ay içinde başlatılacak.

Bu projede üniversitenin ortağı Tataristan Nanoteknoloji Merkezi olacak.

Öğrencilerin biyoreaktörler, 3D biyo yazıcılar ile çalışmaları, insan ve hayvan hücrelerini yetiştirmeleri ve genetik ve moleküler analizler yapmaları beklenmekte.

Şimdi KFU’da somon ve at kaslarının hücrelerinin yetiştirilmesi için gerekli koşulları araştırılıyor ve aynı zamanda bir 3D biyo yazıcıyla çalışma şartları aranıyor.